14 janvier 2012

Tourte aux champignons et aux oignons

Coucou les petits Z'Amis ! J'espère que vous allez bien. Je vous propose aujourd'hui une tourte aux champignons et aux oignons. Voici la recette: - 2 pâtes feuilletées - un petit pot de crème fraîche (allégée pour moi) - 750 g de champignons de Paris - 2 gros oignons - 100 g de gruyère râpé - 1 oeuf + 1 jaune (dorure) - 1 cuill.à soupe de moutarde à l'ancienne - sel, poivre - une noix de beurre 1) On émince les oignons. On lave et on coupe les champignons en quatre en prenant soin d'enlever l'extrémité des pieds des... [Lire la suite]
Posté par Lelik à 20:32 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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