29 janvier 2012

Entrée crétoise / apéro

Coucou les petits Z'Amis Je vous propose une petite recette façon crétoise que l'on peut manger comme entrée ou tartinée sur une tranche de pain grillée à l'apéro. La recette: - 1/4 de concombre - 2 tomates - 1 gousse d'ail - 1 petit pot de fromage blanc (100 g) - sel, poivre - herbes au choix (de Provence par exemple...) - 1 cuill. à soupe d'huile d'olive 1) On pèle et on égraine le concombre. On coupe ensuite les tomates et le concombre en petits dés. 2) On ajoute le fromage blanc, l'ail pressé, l'huile d'olive, les... [Lire la suite]
Posté par Lelik à 22:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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