13 février 2012

Petite soupe de lentilles corail au curry et à la noix de coco

Coucou les petits Z'Amis ! Rien de tel, lorsqu'il fait froid, que de se réchauffer avec un bon bol de soupe. Et histoire de voyager, je vous propose une soupe aux saveurs indiennes avec son lait de coco et sa touche de curry! Mes papilles en frémissent d'avance... Et c'est parti !   Vous aurez besoin de: - 1 oignon - un petit bol de lentilles corail - 400 ml de lait de coco - 400 g de pulpe de tomate - du curry - sel, poivre - coriandre - huile d'olive ou ghee 1) On coupe l'oignon finement. 2) Dans une cocotte, on... [Lire la suite]
Posté par Lelik à 16:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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