29 avril 2012

Pois chiches à l'orientale

Coucou les petits z'Amis !   L'autre jour, je me suis fait la réflexion que ça faisait quelques temps que je n'avais pas mangé de pois chiches, alors que j'adore ça, j'ai donc improvisé une recette avec ce que j'avais sous la main. Et voici ce que ça donne:   Il vous faut: - des pois chiches: soit une petite boîte de conserve soit 125g environ que vous devrez cuire une bonne heure - 1 boîte de tomates pelées - 1 gros oignon  - 1 gousse d'ail - un peu d'huile d'olive - de la coriandre fraîche ou surgelée  ... [Lire la suite]

20 avril 2012

Trio d'entrées ensoleillées

Coucou les petits Z'Amis ! L'autre soir, comme j'avais du monde à la maison, j'ai proposé un trio d'entrées pour commencer le repas. Mon trio se composait d'un velouté froid de petits pois, d'une brick épinards/feta et d'une méchouia ratée qui est devenu un velouté de légumes du soleil. La recette du velouté de petits pois: - 600 g de petits pois surgelés - 2 échalotes - 1 litre de bouillon de légumes - 10 cl de crème liquide allégée - sel, poivre  Dans une casserole, on fait chauffer de l'huile, on y met à revenir les... [Lire la suite]
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19 avril 2012

Mon petit boléro

Coucou petits Z'Amis !   Me voici de retour avec tout un tas de choses à publier. Je commence donc avec le modèle de mon petit boléro noir. Pour la laine, j'ai utilisé le fil "Iliade" de Phildar (4 pelotes pour une taille S), des aiguilles 4 et 5 et pour le décorer 2 boutons achetés à la Droguerie. Realisation: - on monte 172 mailles avec les aiguilles 4 et on tricote en côtes 1/1 (1m à l'endroit,1m à l'envers) pendant 9 cm. - on continue en jersey avec les aiguilles 5. Au 1er rang, on tricote deux mailles ensemble sur... [Lire la suite]
Posté par Lelik à 23:23 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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