Coucou les petits Z'Amis !!! 

 

Je vous propose une recette que j'ai improvisée le week-end dernier pour faire plaisir à mon frère: la glace aux speculoos !!  J'ai fait un mix entre ma recette de glace vanille et celle de ma pâte de spéculoos et le résultat a été un franc succès. Par contre, à fuir si vous surveillez la ligne car ce dessert est plutôt riche...

 Ma recette:

- 1 boîte de lait concentré non sucré

- 3 cuillères à soupe de crème fraîche (allégée pour moi et oui, c'est un peu hypocrite)

- 100 g de speculoos

 

 La préparation est toute simple, il suffit juste de mixer tous les ingrédients ensemble. Puis, lorsqu'on obtient une préparation homogène, on laisse prendre en sorbetière.

Et voici le résultat !!!

 

2012-07-08 14