23 juillet 2012
Tapenade verte aux accents du midi
Coucou les petits Z'Amis !!!
A défaut de pouvoir partir en vacances dans le sud, c'est le sud que j'ai fait entrer chez moi, notamment grâce à des recettes ensoleillées comme celle de la tapenade verte. Je vous donne ma recette, elle est sans anchois.
Ce qu'il vous faut:
- 1 boîte d'olives vertes dénoyautées
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3 cuillères à café de câpres
- 1 gousse d'ail
- bonne pincée de thym séché
La recette est simple, il suffit de mixer tous les ingrédients ensemble. L'idéal étant de réaliser cette tapenade au pilon. Allez, au boulot ;-).Et voici le résultat !!!
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