22 octobre 2012

Purée de potimarron et sa pointe d'ail

Coucou les petits Z'Amis !! Je vous propose une recette faite avec un légume de saison que j'adore: le potimarron. J'aime son petit goût sucré, proche de la noisette et de la châtaigne. On peut le décliner sous forme de soupes, de gratins, de tartes salées ou sucrées... Voici donc la recette de ma purée: Il vous faut: - 1 potimarron - 3 pommes de terre moyennes - 3 cuill.à.soupe de Boursin cuisine 1) On fait cuire les légumes à la vapeur ou à l'eau bouillante. Petite astuce: le potimarron a une peau qu'il est difficile... [Lire la suite]
Posté par Lelik à 21:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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