27 décembre 2011

Pannacotta au chocolat et au café

Coucou les petits Z'Amis !   Noël passé, on aurait pu s'attendre à une overdose de chocolat. Pour moi, ce n'est pas le cas, j'ai donc testé et adapté une recette de pannacotta au chocolat et au café ;-) Vous trouverez deux façons de la servir. Et voici la recette (pour 6 personnes): - 20 cl de lait - 20 cl de crème liquide (4% M.G pour moi) - 3 cuill.à soupe de sucre (2 cuill.à soupe de sirop d'agave pour moi) - 200 g de chocolat pâtissier noir - 1 tasse de café expresso - 1/2 cuill.à café d'agar-agar   La... [Lire la suite]
Posté par Lelik à 21:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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