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les TruKs de LeliK
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recettes vegetaliennes
2 avril 2016

Vegan Banana Bread

Vegan Banana Bread
Coucou les petits Z'amis ! Voilà longtemps que je ne me suis pas connectée. Non pas parce que je ne cuisine plus mais surtout parce que je ne trouve plus le temps de poster les recettes que je teste et refais à ma sauce... Cette année dans ma classe,...
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15 janvier 2014

Brownie en mode Mug cake végétalien or not

Brownie en mode Mug cake végétalien or not
Coucou les petits Z'Amis !!!! Depuis que mes copines A et B m'ont parlé des mugcakes, j'avoue que nous avons craqué plusieurs fois mon chéri et moi pour ces desserts minute ;-) Pour ceux qui ne connaissent pas, il s'agit de gâteaux ou autres plats préparés...
3 septembre 2013

Glace au café végétalienne

Glace au café végétalienne
Coucou les petits Z'Amis !!! Pour bien fêter ce premier jour de rentrée scolaire et, ayant des briques de crème végétale à l'avoine dans mon placard, j'ai eu envie de tenter une glace au café. J'ai alors réuni sucre intégral, crème d'avoine et extrait...
29 mai 2013

Bolognaise végétarienne et végétalienne

Bolognaise végétarienne et végétalienne
Coucou les petits Z'Amis !!! Connaissez-vous les protéines de soja texturé ? Comme ça, ça fait un peu barbare... J'en ai acheté l'autre jour dans le but d'essayer d'élaborer des recettes végétariennes adaptées des grands classiques de la cuisine à base...
11 mai 2013

Glace au chocolat végétalienne

Glace au chocolat végétalienne
Coucou les petits Z'Amis !! Envie de glace, mais sans utiliser de lait... Il faut savoir être inventif... et donc, j'ai bricolé une recette à partir de ma recette de base de glace et j'ai utilisé du lait de riz à la noisette ainsi que de la crème d'avoine...
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23 juillet 2012

Tapenade verte aux accents du midi

Tapenade verte aux accents du midi
Coucou les petits Z'Amis !!! A défaut de pouvoir partir en vacances dans le sud, c'est le sud que j'ai fait entrer chez moi, notamment grâce à des recettes ensoleillées comme celle de la tapenade verte. Je vous donne ma recette, elle est sans anchois....
2 mai 2012

Champignons à la grecque

Champignons à la grecque
Coucou les petits Z'Amis ! Comme j'ai profité d'une super ristourne au marché, me voilà donc avec un stock de 4kg de champignons. Bon, alors après la poêlée forestière, la tourte aux champignons, il me reste encore 2 kg donc aujourd'hui, ce sera champignons...
29 avril 2012

Pois chiches à l'orientale

Pois chiches à l'orientale
Coucou les petits z'Amis ! L'autre jour, je me suis fait la réflexion que ça faisait quelques temps que je n'avais pas mangé de pois chiches, alors que j'adore ça, j'ai donc improvisé une recette avec ce que j'avais sous la main. Et voici ce que ça donne:...
23 mars 2012

Caviar d'abergines

Caviar d'abergines
Coucou les petits Z'Amis ! Je vous propose aujourd'hui une recette que je réalise souvent lorsque j'ai des aubergines à la maison: le caviar d'auvergines. C'est idéal à l'apéro tartiné sur des toasts ou en dipping. J'adooooooooore !!!!!!!! Ce qu'il vous...
10 mars 2012

Haricots rouges à la provençale

Haricots rouges à la provençale
Coucou les petits Z'Amis ! Cela faisait quelques temps que j'avais envie de manger des haricots rouges, à ma façon, soit avec des poivrons et de la sauce à la tomate... À la provençale quoi! Voici donc ma recette: - 200 g de haricots rouges secs ou une...
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