les TruKs de LeliK

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Vegan Banana Bread

Coucou les petits Z'amis ! Voilà longtemps que je ne me suis pas connectée. Non pas parce que je ne cuisine plus mais surtout parce que je ne trouve plus le temps de poster les recettes que je teste et refais à ma sauce... Cette année dans ma classe,...

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Tags: recettes régime, recettes végétaliennes, desserts

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15 janvier 2014

Brownie en mode Mug cake végétalien or not

Coucou les petits Z'Amis !!!! Depuis que mes copines A et B m'ont parlé des mugcakes, j'avoue que nous avons craqué plusieurs fois mon chéri et moi pour ces desserts minute ;-) Pour ceux qui ne connaissent pas, il s'agit de gâteaux ou autres plats préparés...

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Tags: chocolat, gâteaux, recettes végétaliennes, desserts

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4 novembre 2013

Soupe automnale à la coriandre

Coucou les petits Z'Amis!! Ma collègue P m'a encore fait profité de ses bons légumes, qu'elle cultive avec amour. Donc, face au froid et à la pluie, j'ai concocté une bonne petite soupe mais pour plus de chaleur, j'y ai ajouté de la coriandre, beaucoup...

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Tags: recettes végétariennes, recettes régime

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3 septembre 2013

Glace au café végétalienne

Coucou les petits Z'Amis !!! Pour bien fêter ce premier jour de rentrée scolaire et, ayant des briques de crème végétale à l'avoine dans mon placard, j'ai eu envie de tenter une glace au café. J'ai alors réuni sucre intégral, crème d'avoine et extrait...

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Tags: recettes régime, glaces, recettes végétaliennes, desserts

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23 août 2013

Glace au nutella

Coucou les petits Z'Amis !! Qui dit soirée d'été, dit dessert glacé ;-) Alors je fouille dans mes placards et j'improvise une glace express au nutella ! J'utilise ma recette de base de glace: crème fraîche et lait concentré non sucré et quelques cuillères...

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Tags: glaces, desserts

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29 mai 2013

Bolognaise végétarienne et végétalienne

Coucou les petits Z'Amis !!! Connaissez-vous les protéines de soja texturé ? Comme ça, ça fait un peu barbare... J'en ai acheté l'autre jour dans le but d'essayer d'élaborer des recettes végétariennes adaptées des grands classiques de la cuisine à base...

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Tags: recettes végétariennes, Pâtes fraîches, recettes régime, recettes végétaliennes

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11 mai 2013

Glace au chocolat végétalienne

Coucou les petits Z'Amis !! Envie de glace, mais sans utiliser de lait... Il faut savoir être inventif... et donc, j'ai bricolé une recette à partir de ma recette de base de glace et j'ai utilisé du lait de riz à la noisette ainsi que de la crème d'avoine...

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Tags: sans oeufs, recettes végétaliennes, sans lactose

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5 mai 2013

Crumble de légumes

Coucou les petits Z'Amis !! Ce week-end, j'ai eu envie de manger un crumble salé. J'avais une recette à base de parmesan, mais qui était incompatible avec mon régime actuel évitant les produits laitiers. J'ai conservé le beurre, que je voulais remplacé...

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Tags: recettes végétariennes

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19 avril 2013

Cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat sans lactose

Coucou les petits Z'Amis !! Quand le temps est grisou, j'aime me remonter le moral en cuisinant et surtout en faisant des pâtisseries. Donc, comme c'était la sieste de Baby, j'en ai profité pour faire des cookies au beurre de cacahuètes (acheté dans notre...

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Tags: chocolat, biscuits, sans lactose

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15 février 2013

Brochettes de poulet tandoori

Coucou les petits Z'Amis !!! Je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai faite à mon chéri l'autre soir. C'est une recette rapide; ce qui est long, c'est le temps de la marinade. Voici donc une recette riche en épices, qui vous réchauffera cet hiver...

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Tags: recettes carnivores

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