recettes regime - les TruKs de LeliK

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Vegan Banana Bread

Coucou les petits Z'amis ! Voilà longtemps que je ne me suis pas connectée. Non pas parce que je ne cuisine plus mais surtout parce que je ne trouve plus le temps de poster les recettes que je teste et refais à ma sauce... Cette année dans ma classe,...

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Tags: recettes régime, recettes végétaliennes, desserts

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4 novembre 2013

Soupe automnale à la coriandre

Coucou les petits Z'Amis!! Ma collègue P m'a encore fait profité de ses bons légumes, qu'elle cultive avec amour. Donc, face au froid et à la pluie, j'ai concocté une bonne petite soupe mais pour plus de chaleur, j'y ai ajouté de la coriandre, beaucoup...

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Tags: recettes végétariennes, recettes régime

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3 septembre 2013

Glace au café végétalienne

Coucou les petits Z'Amis !!! Pour bien fêter ce premier jour de rentrée scolaire et, ayant des briques de crème végétale à l'avoine dans mon placard, j'ai eu envie de tenter une glace au café. J'ai alors réuni sucre intégral, crème d'avoine et extrait...

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Tags: recettes régime, glaces, recettes végétaliennes, desserts

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29 mai 2013

Bolognaise végétarienne et végétalienne

Coucou les petits Z'Amis !!! Connaissez-vous les protéines de soja texturé ? Comme ça, ça fait un peu barbare... J'en ai acheté l'autre jour dans le but d'essayer d'élaborer des recettes végétariennes adaptées des grands classiques de la cuisine à base...

Posté par Lelik à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes végétariennes, Pâtes fraîches, recettes régime, recettes végétaliennes

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30 octobre 2012

Rillette de thon

Coucou les petits Z'Amis !! Comme j'ai eu du monde ce week-end à la maison, j'ai réalisé une rillette de thon pour l'apéritif, à grignoter sur du pain frais ou sur du pain grillé. Mes invités m'en ont fait des compliments, alors je vous donne la recette...

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Tags: recettes régime, apéro

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22 octobre 2012

Purée de potimarron et sa pointe d'ail

Coucou les petits Z'Amis !! Je vous propose une recette faite avec un légume de saison que j'adore: le potimarron. J'aime son petit goût sucré, proche de la noisette et de la châtaigne. On peut le décliner sous forme de soupes, de gratins, de tartes salées...

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Tags: recettes végétariennes, recettes régime

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14 juillet 2012

Biscuits aux flocons d'avoine

Coucou les petits Z'Amis !!! Comme en ce moment je suis en train de lire Le Trône de Fer, de Georges RR Martin, et que les héros mangent régulièrement des galettes ou biscuits de flocons d'avoine, j'ai eu envie de m'en faire, histoire d'être en immersion...

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Tags: flocons d'avoine, biscuits, recettes régime

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3 juin 2012

Panna cotta vanillée avec son coulis d'abricot

Coucou les petits Z'Amis! L'autre jour, mon chéri est revenu du marché avec des abricots. Ça faisait quelques temps qu'on avait envie d'en manger, donc après quelques jours à les déguster natures, j'ai voulu préparer un dessert aux abricots. J'ai choisi...

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Tags: agar-agar, sirop d'agave, sans oeufs, recettes régime, desserts

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2 mai 2012

Champignons à la grecque

Coucou les petits Z'Amis ! Comme j'ai profité d'une super ristourne au marché, me voilà donc avec un stock de 4kg de champignons. Bon, alors après la poêlée forestière, la tourte aux champignons, il me reste encore 2 kg donc aujourd'hui, ce sera champignons...

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Tags: recettes végétariennes, recettes régime, recettes végétaliennes, Entrées

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29 avril 2012

Pois chiches à l'orientale

Coucou les petits z'Amis ! L'autre jour, je me suis fait la réflexion que ça faisait quelques temps que je n'avais pas mangé de pois chiches, alors que j'adore ça, j'ai donc improvisé une recette avec ce que j'avais sous la main. Et voici ce que ça donne:...

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Tags: recettes végétariennes, recettes régime, recettes végétaliennes

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