recettes vegetariennes - les TruKs de LeliK

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Entrée crétoise / apéro

Coucou les petits Z'Amis Je vous propose une petite recette façon crétoise que l'on peut manger comme entrée ou tartinée sur une tranche de pain grillée à l'apéro. La recette: - 1/4 de concombre - 2 tomates - 1 gousse d'ail - 1 petit pot de fromage blanc...

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Tags: recettes végétariennes, recettes régime, apéro, Entrées

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22 janvier 2012

Soirée bricks: épinards/fêta et choco/banane !

Coucou les petits Z'amis ! Voici la suite des choses que j'ai faites hier soir ;-) J'étais très tentée de cuisiner des feuilles de bricks alors... La recette des bricks aux épinards et à la fêta (pour 2 pers): - 6 feuilles de bricks - 300-400 g d'épinards...

Posté par Lelik à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes végétariennes, chocolat, recettes régime

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21 janvier 2012

Tajine de légumes

Coucou les petits Z'Amis ! J'espère que vous allez bien et que vous avez passé une bonne semaine. Aujourd'hui, j'ai préparé un tajine de légumes et plein d'autres choses... que vous découvrirez dans d'autres posts car je n'aurai pas le temps de tout publier...

Posté par Lelik à 23:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes végétariennes, recettes végétaliennes

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19 janvier 2012

Quiche sans pâte aux deux fromages

Coucou les petits Z'Amis ! Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais certains soirs, vous avez envie de manger équilibré sans avoir trop le temps de cuisiner. Alors pour éviter la pizza surgelée je vous propose une quiche sans pâte aux deux fromages:...

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Tags: recettes végétariennes, recettes illustrées, tartes salées

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18 janvier 2012

Chutney de tomates

Mes petits Z'Amis, Je vous propose également la recette du chutney de tomates. Pour ceux qui ne connaissent pas, le chutney est une sauce aigre-douce, dans la tradition indienne, qui d'aspect ressemblerait à une confiture. On peut en faire avec des légumes...

Posté par Lelik à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes végétariennes, recettes végétaliennes

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14 janvier 2012

Tourte aux champignons et aux oignons

Coucou les petits Z'Amis ! J'espère que vous allez bien. Je vous propose aujourd'hui une tourte aux champignons et aux oignons. Voici la recette: - 2 pâtes feuilletées - un petit pot de crème fraîche (allégée pour moi) - 750 g de champignons de Paris...

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Tags: recettes végétariennes, tartes salées

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9 janvier 2012

Galettes végétales de pois chiches et fondue de poireaux au safran

Coucou les petits Z'Amis ! Etant végétarienne, je suis constamment à la recherche de nouvelles façons de cuisiner les protéines végétales. Et comme j'avais une boîte de pois chiches à la maison, j'ai décidé de réaliser de petites galettes ! La recette...

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Tags: recettes végétariennes, recettes illustrées, recettes régime

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29 décembre 2011

Ma paella végétarienne

Coucou les petits Z'Amis ! Il y a quelques jours, j'ai décidé de faire une paella végétarienne. Bon, je n'en avais jamais fait avant, donc c'était une grande première pour moi ;-) Je souhaitais retrouver le goût de celle que je mangeais chez mes parents...

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Tags: recettes végétariennes, riz, tofu, recettes végétaliennes

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23 décembre 2011

Tagliatelles maison

Coucou les petits Z'Amis ! Hier au soir, j'ai eu une grosse envie de pâtes fraîches faîtes maison, j'ai donc craqué... Ma recette pour 2/3 personnes: - 100 g de farine (complète pour moi) - 100 g de semoule de blé (complète pour le côté diététique) -...

Posté par Lelik à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes végétariennes, recettes illustrées, Pâtes fraîches

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9 décembre 2011

Galettes végétales de flocons d'avoine

Aujourd'hui, j'ai eu envie de tester une recette que j'avais sous la main: les galettes de flocons d'avoine ! Trop facile ! Et en plus, elles sont idéales, accompagnées de légumes, pour un repas équilibré ! Ma recette: - 80 g de flocons d'avoine (les...

Posté par Lelik à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Galettes végétales, flocons d'avoine, recettes végétariennes, recettes végétaliennes

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